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La récolte de pomme de terre victime du gel dans la province du Limpopo

Un gel intense a détruit 35000 tonnes de pommes de terre dans la province du Limpopo qui est le plus gros producteur du pays. Le gel a frappé un mois avant la récolte et a détruit 17% des tubercules.Ce sont les petits producteurs qui sont les plus touchés et qui vont perdre le plus d’argent. La pénurie va se répercuter sur les prix. Les industriels de l’agroalimentaire vont devoir faire appel aux importations pour satisfaire la demande en frites surgelées, mais la sécheresse qui sévit en Europe ne laisse guère espérer une récolte abondante. L’amateur de frites va devoir payer plus pour satisfaire son appétit. Source Business Day


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