Que contiennent vraiment les assiettes des Sud-Africains ?

La désinvolture des supermarchés sud-africains les plus populaires dans l’étiquetage des produits carnés a provoqué un scandale. Dans ces produits on trouve de la viande d’âne, de buffle, de chèvre et autres animaux exotiques sans que le consommateur le sache. Comme le dit avec grande innocence la chaîne de supermarchés Pick’n Pay, ces produits sont en « quantités infimes ». Les consommateurs veulent savoir exactement ce qu’ils mangent surtout après la déclaration, droit dans les yeux, des directions des grands supermarchés que tout ce qu’ils proposaient dans leurs rayons ne contenait aucun mélange suspect de viandes. Pour le Cosatu cette tromperie peut avoir des conséquences sur la santé des consommateurs et choquer ceux qui pour des raisons religieuses, philosophiques ou culturelles ne consomment pas certaines viandes. Le ministère du commerce et de l’industrie a lancé une enquête sur les étiquettes frauduleuses et va renforcer les contrôles.

Voir en ligne : cosatu Media Monitor

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